Vinho Tinto Italiano produzido com as uvas Corvina Veronese, Corvinone, Merlot , Cabernet Sauvignon
Área de produção em vinhedos nas colinas no nordeste da provicicia de Verona região do Venêto.
Como curiosidade é a cidadade da "casa da Julieta" onde foi cenário de Romeu e Julieta de Shaksquespeare.
IGT
Indicação Geografica Tipica
Graduação alcoolica:
13%
Aroma:
Bouquet de frutas vermelhas com agradaveis e legantes notas de especiarias.
Sabor:
Se destaca pelo seu corpo e pelas agradaveis notas de baunilha, bem como de cereja, inclusive no aroma.
Oferece um refinado equilibrio seja na tanicidade que na qualidade dos taninos realmente agradaveis, resultando macio, redondo e interessante ao paladar, com um leque de sensações organolépticas que se estendemao seco e ao aveludado.
Temperatura de serviço:
18º Celcius
Gastronomia
Se harmoniza muito bem com risotos e massas, assados, carnes grelhadas.
Também é belo com queijos e presuntos.
